Le Jambon Corse Pascal Flori

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14,00 € TTC
140,00 € TTC / Kg
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Jambon sec de porc Blanc 24 mois - 

Jambon sec de porc noir, désossé, découenné, légèrement fumé au bois de châtaigner. Salage court au sel sec.

Affinage 24 mois en cave naturelle, haute qualité.

Goût intense.

Emballage sous vide, environ 9 tranches (100gr)

Emballage sous vide en morçeaux environ 500g et environ 960 g.

Ingrédients : cuisse de porc noir, gros sel du salin du Midi, poivre.

Sans allergènes et sans OGM

  • Température conseillée

    Entre 4°C et 6°C

  • Prix au Kg tranché au détail.

    140.00€ TTC

  • Prix au Kg en morceaux .

     95.00€ TTC

     

    Prix au Kg en morceaux 1/2 ou  entier environ 1 kg.

     

    85.00€ TTC